Olá, há alguns momentos em que tudo que queremos é ter um doce para comer. É para estas horas que estou postando esta receita super fácil. Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara de amendoim natural sem casca;
- 1 1/2 xícara de açúcar refinado
1 xícara de água
Modo de Preparo:
Colocar todos os ingredientes na panela e levar ao fogão em fogo alto. Mexer o tempo todo para que o açúcar não queime e para que a cor do amendoim tinja a calda. A água começará a ferve e evaporar, você mexerá até atingir o ponto, que é quando a água seca e o açúcar fica grudado no amendoim, como na foto.
Pronto, basta esperar esfriar e servir-se.
Leva em torno de dez minutos e rende aproximadamente uma tigela pequena de amendoins doces.
Espero que gostem.
Abraço e bom apetite
Diego Guma
Nenhum comentário:
Postar um comentário